|
Pla a Taula a l'Espai del Peix. Palamós, 11.03.12 |
|
|
|
"Sempre
he cregut que la taula és un element decisiu de sociabilitat i de
tolerància"
Josep
Pla,
El que
hem menjat
OC
XXII, 13
|

|
El Museu de
la Pesca i la Fundació Josep Pla us proposem un àpat literari amb
tertúlia gastronòmica a l'Espai
del Peix de
Palamós, "Pla
a taula" amb Anna
Maluquer.
Partint
de la literatura gastronòmica de Josep Pla, es
posaran a taula productes i receptes recollides per l'escriptor mentre
escoltem i comentem els seus discerniments culinaris.
Diumenge, 9 d'octubre
|
Diumenge, 13 de novembre
|
Diumenge, 11 de desembre
|
|
Canelons de maire
Suquet de molla
Mandonguilles de gatet
Brunyols de l'Empordà
|
Coca de
recapte amb amanida i olivada
Romesco de molla
Mar i muntanya
Botifarra dolça
|
Amanida de
terrina de peix
Gat escabetxat
Arrossejat
Mar i muntanya de cananes i salsitxes
Pomes de Girona a la crema catalana
|
Preu: 32,00 €
Inclou:
. Una entrada per
visitar la Fundació Josep Pla
. Una entrada pel
Museu de la Pesca
. Una visita guiada
gratuïta a càrrec de la Fundació Josep Pla a l'exposició "Pla l'Hermós
i companyia" que es troba al Museu de la Pesca, els dies 9 d'octubre,
13 de novembre i 11 de desembre a les 12:00
Lloc: Espai del Peix - Moll pesquer, s/n - Palamós
Hora: 13:30
Reserveu a: Museu de la Pesca 972 600 424 - 972 312 333
Cartell

|